Schwarzer Knoblauch

10,90  inkl. MwSt

Geniesse das einheimische Superfood schwarzer Knoblauch.

Durch einen aufwändigen Fermentationsprozess, der mehrere Wochen anhält, entsteht die typisch tiefschwarze Farbe und sein äußerst delikater Geschmack: mild, süßlich, zart säuerlich gepaart mit Karamell-, Molasse- & Lakritzaromen. Dazu kommt eine große Portion an Umami Explosion im Mund. Extrem verführerisch!

Beim Verzehr von Black Garlic muss man sich keine Sorgen um den unangenehmen Knoblauchgeruch machen, denn der ist verschwunden – Küssen erlaubt 🙂

Produkt enthält: 110 g

Artikelnummer: schwarzer_knoblauch Kategorien: ,

Beschreibung

Schwarzer Knoblauch schmeckt pur auf Butterbrot und harmoniert wunderbar mit Fisch, gebratenem Fleisch und Gemüse. Er lässt sich in Saucen verarbeiten oder ganz simpel z’sammschneiden und mit gutem Olivenöl und etwas Chili unter die Pasta mischen.

Schwarzer Knoblauch ist ein natürliches Antibiotikum und Antiseptikum und enthält bis zu vier mal mehr Antioxidantien. Sie verhelfen dem Körper freie Radikale zu bekämpfen, unterstützt die Senkung der Cholesterinwerte und des Blutdrucks und hilft den Blutzucker zu regulieren (bei Diabetes). Er unterstützt den Schutz der Leber und hilft zum Schutz vor Krebserkrankungen, rheumatischen Erkrankungen und Reizdarmbeschwerden und hilft bei der Ausleitung von Schwermetall-Umweltgiften.

Detaillierte Informationen von Prof. Dr. Sigrun Chrubasik-Hausmann Fachärztin für Allgemeinmedizin: https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/08_institute/rechtsmedizin/pdf/Addenda/2016/SchwarzerKnoblauch.pdf

INHALT: 3 Knollen, ca. 110g

Zusätzliche Information

Gewicht 150 g

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