Starterkultur für reines Sojabohnen Miso (Hatcho)

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Grüne Reinsporen sind speziell für die Herstellung von reinem Sojabohnen Miso ohne Reis (Hatcho). Diese Sporen zeichnen sich aus durch eine starke Protease. Kann auch für dunkle Sojasaucenherstellung verwendet werden. Ein Sackerl reicht für 10 kg Trockensubstrat. 

Produkt enthält: 2 g

Artikelnummer: koji_sojabohnen Kategorien: ,

Beschreibung

  • Inhalt für 10kg Trockensubstrat
  • Anleitung siehe Verpackung
  • NON-GMO zertifiziert
  • Produkt aus Japan

Zusätzliche Informationen

Gewicht 50 g

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